大家好,鸡叉家常鸡叉家常今天小编来为大家解答以下的问题,关于鸡叉骨的骨的骨做法大全家常,鸡叉骨的做法做法做法大全家常菜这个很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧!大全大全 本文目录 清炖鸡叉骨的做法首先把鸡叉骨上的软管和淋巴撕掉丢弃,之后洗净过水焯一遍 。骨的骨 油锅下葱姜 、做法做法干辣椒、大全大全八角爆香 。鸡叉家常鸡叉家常 下鸡叉骨翻炒,骨的骨放入糖 、做法做法酱油、大全大全料酒、鸡叉家常鸡叉家常盐、骨的骨蚝油 。做法做法加适量水。大火烧开转中小火炖 。汤汁浓稠时出锅。 尾叉骨的家常做法1、食材:猪尾骨适量、豆瓣酱三匙、食用油适量、盐适量 、葱姜适量 、八角花椒适量 、桂皮适量、香叶适量、白芷适量 、白糖适量 、蒜两瓣、酱油适量 、耗油适量 、料酒少许 。 2、新鲜猪尾骨洗净,去除猪血。 3、锅中放入清水 ,猪尾骨冷水下锅,倒入少许料酒,放入姜片焯水去除血腥味 。 4、准备好豆瓣酱和炖时所需要的大料 。 5、焯过水的猪尾骨捞出 ,温水冲去表面浮沫 ,沥干水分。 6、锅中烧热放油,放入大料炒香,用汤匙盛三匙豆瓣酱炒至和油融合 。 7 、猪尾骨倒入锅中翻炒均匀。 8 、放入适量的酱油和耗油 ,让猪骨的表面着色。再次放入适量的盐。 9 、炒至两分钟后 ,将猪尾骨和酱料一起倒入高压锅中 。放入适量的温水盖上高压锅盖子按下相应的按钮炖至20分钟 。 10、气排完后打开盖子,放凉一会捞出。 11、酱香味浓郁的猪尾骨就做好了。 鸡叉骨炖土豆的家常做法原料:鸡骨架适量、土豆适量、姜适量 、花椒 、生抽、酱油 、盐、香菜适量 。 做法步骤: 第1步 、鸡骨架放入开水中 ,加入姜片焯一遍 ,然后用温水洗净鸡骨架 第2步、土豆切块,姜切片 第3步、起油锅,放入姜片 ,花椒 ,煸炒出味 第4步、放入鸡骨架翻炒几下 第5步、放入土豆块,炒均匀 第6步、加入一点酱油 第7步、加入一点生抽 第8步、倒入水沒过菜与鸡骨架,水开时加入盐 ,盖上盖炖 第9步 、等汤汁差不多收干 ,放入香菜即可 关于鸡叉骨的做法大全家常到此分享完毕,希望能帮助到您 。 |